Sinds afgelopen voorjaar beschikt het Radboudumc over een eetbare beleeftuin. Patiënten, medewerkers en omwonenden komen hier samen om te praten, te plukken en te proeven.
De Beleeftuin is een van de tuinen binnen het Healing environment concept, met een hoofdrol voor groen. “Achter Radboudumc ligt een parkachtig gebied”, vertelt adviseur huisvesting Wilmien Heijs. “De vraag was: hoe zorgen we dat de mensen daar meer gebruik van kunnen maken? Medewerkers, patiënten én omwonenden. Met een Beleeftuin nodig je ze uit; je creëert een plek waar ze kunnen lunchen, vergaderen, plukken en proeven. We hebben vier ronde bakken met kruiden, groenten, planten en bloemen, de een nog lekkerder dan de ander.” Een groene omgeving bevordert de gemoedstoestand, vinden ze bij Radboudumc. Vandaar de vele groenbakken in het universitair medisch centrum. En in de nieuwbouw groeien zelfs bomen. “Er gaat een helende werking uit van de natuur”, vertelt Wilmien. “Sommige patiënten kunnen niet naar buiten. Daarom halen we ‘buiten’ ook naar binnen halen en zijn zelfs de daken begroeid.”
Goed voor de verbinding
Het Radboudumc werkt samen met Moeztuyn, dat is opgericht om mensen te stimuleren om vaker naar buiten te gaan en even te pauzeren. “Een moestuin of pluktuin nodigt daar toe uit”, vertelt oprichter Elma Vriezekolk. “In dit geval is er gekozen voor een ‘Beleeftuin’, met makkelijke gewassen en educatieve bordjes. Zo steek je ook iets op, bijvoorbeeld over de functie van het gewas. Of waarom het goed is om Afrikaantjes bij tomaten te zetten. Daarnaast gaat het hier vooral om de verbinding, over elkaar ontmoeten in een omgeving die gezond aanvoelt.”
Kruiden uit eigen tuin
De Beleeftuin past bij de ‘Beter uit Bed’ filosofie van Radboudumc. “We willen dat onze patiënten na hun behandeling zo snel mogelijk weer gaan bewegen”, vertelt Wilmien. “Een groene omgeving nodigt daartoe uit. Het is daarnaast nuttig voor bijvoorbeeld patiënten die opnieuw moeten leren lopen; de veelzijdige ondergrond met gras, grind en houtsnippers helpt daarbij. Voor medewerkers biedt de Beleeftuin een ontspannende omgeving; er hebben zich al een aantal vrijwillig aangemeld voor het onderhoud. Tenslotte gebruiken we een deel van de oogst in eigen keuken; van boontjes en rucola tot maggikruid en verse munt. Smaakmakers uit eigen tuin; ook dát is beleving.”
Uit Served 3 2023.
