Banner

Hét inspiratieplatform voor een bewust menu

Nieuwe recepten

Uitgelicht
Parelcouscous met pompoen

Een lauwwarme salade waarbij geroosterde hokkaido pompoen en aromatische salie de hoofdrol spelen. De combinatie van zoete pompoen, frisse rucola...

Dessert van wortel

Een verrassend dessert waarin de natuurlijke zoetheid van wortel wordt gevierd in verschillende texturen. Van zijdezachte mousseline en gekonfijte blokjes...

Hachee blended

We sluiten het menu met een moderne hachee. In dit gerecht combineren we klassiek stoofvlees met plantaardig stoofvlees. Samen met...

Ajoblanco

Deze verfijnde, Spaanse soep van witte amandelen, “oud” brood, knoflook en azijn is het allerlekkerst op een zonnige voorjaarsdag. De...

Meer recepten

Blog

3x Recepten met regeneratieve groenten
3x Recepten met regeneratieve groenten

In een wereld waarin we steeds bewuster omgaan met onze voeding, groeit de aandacht voor de herkomst van onze ingrediënten....

Uitgelicht
Weekmenu: het voorjaar
Weekmenu: het voorjaar

Het voorjaar lonkt! De dagen krijgen meer licht en kleur. Met het ontwaken van de natuur groeit de zin naar...

Uitgelicht
Goed voor goud
Goed voor goud

Zouden de Olympische Spelen over eten gaan, dan eindigden de Italianen boven in het medailleklassement. Vrijwel elk gerecht is een...

Uitgelicht
Smaken met pit
Smaken met pit

Klein van stuk, maar groots van inhoud; noten, pitten en zaden zijn een zegen voor mens en keuken. Ze zitten...

Uitgelicht
Meer blogberichten

Stel je eigen weekmenu samen

Log in op served.nl en ga aan de slag met je eigen weekmenu’s. Bekijk onze recepten en koppel ze eenvoudig aan het menu voor de juiste week.