Een klassieker van de straat uit het Oosten: een sandwich met tonkatsu, ofwel een Japanse schnitzel. Voor dit recept gebruik...
De lente-ui is veelzijdiger dan je denkt. Het poffen van het wit van de lente-ui geeft een diepe, zoete smaak...
Deze hartige ragù is puur comfort food met superkrachten. De walnoten, die rijk zijn aan omega-3 vetzuren, maal je tot...
Een verrassend dessert waarin de natuurlijke zoetheid van wortel wordt gevierd in verschillende texturen. Van zijdezachte mousseline en gekonfijte blokjes...
In een wereld waarin we steeds bewuster omgaan met onze voeding, groeit de aandacht voor de herkomst van onze ingrediënten....
Met zijn de milde uiensmaak is de lente-ui een populaire seizoensgroenten. Door de vroege oogst is hij zachter dan gewone...
Het voorjaar lonkt! De dagen krijgen meer licht en kleur. Met het ontwaken van de natuur groeit de zin naar...
Klein van stuk, maar groots van inhoud; noten, pitten en zaden zijn een zegen voor mens en keuken. Ze zitten...
Log in op served.nl en ga aan de slag met je eigen weekmenu’s. Bekijk onze recepten en koppel ze eenvoudig aan het menu voor de juiste week.
