Annemiek Grijpma weet véél van het brein, het hart en de darmen. Met die kennis brengt zij professionals in de gehandicaptenzorg én hun cliënten in de juiste balans. Annemiek leert ze gezonder, veerkrachtiger en plezieriger werken en leven. “Een goede darmgezondheid is hierbij onmisbaar, daaraan kunnen zorgverleners en koks ook een belangrijke bijdrage leveren.”

Als orthopedagoog en GZ-psycholoog begeleidde Annemiek zorgverlenersteams voor mensen met een verstandelijke beperking. Daarbij zaten haar twee kwesties dwars. “Bij de zorgverleners was dat de uitputtende sfeer door de werkdruk. Al dat administreren en overleggen gaat ten koste van zorgkwaliteit en werkplezier. Bij cliënten zag ik altijd darmproblematiek. Obstipatie, diarree, bijzondere manieren van eten zoals gemalen of sondevoeding. Waarmee ook weer gedragsproblemen samenhangen, want voeding en darmen bepalen grotendeels hoe je je voelt.”
Ademhaling trainen
Daar ‘moest’ Annemiek wat mee, vond ze. Want ze wilde graag het verschil (blijven) maken voor cliënten en hun zorgverleners. Ze volgde de opleiding tot hartcoherentietherapeut en geeft trainingen via haar bedrijf Canzo. “Hartcoherentie is een natuurlijke methode om stress te verminderen. Door je ademhaling te trainen en daarmee je hartslagvariatie te beïnvloeden, voel je je eigen spanning en ontspanning én die van een ander beter aan. Je legt nieuwe neurale paadjes aan: zo voelt gestrest of kalm. Die kun je bewust inzetten om veerkrachtig, vanuit rust, met een veilig gevoel en volle aandacht te werken. Zo zorgen de begeleiders weer vanuit hun hart, met meer plezier en energie. En daar varen de cliënten, die erg gevoelig zijn voor de stemming in hun omgeving, wel bij.”
Gelukshormoon
Annemiek verdiept zich ook al tien jaar in darmgezondheid en studeert voor darmtherapeut. “Voeding heeft impact op hoe je je voelt en gedraagt. En op het microbioom in je darmen. Een sombere of vrolijke stemming staat in direct verband met je darmen die het gelukshormoon serotonine produceren. Wat mij betreft hoort een ontlastingonderzoek bij goede zorg. Check: zijn de darmbacteriën in balans? Daarmee kunnen we in de gehandicapten- en ouderenzorg veel impact behalen. Misschien is veel minder medicatie nodig als gepersonaliseerde voeding het probleem al oplost. Bij een cliëntintake vraag ik standaard naar eetgewoontes en ontlasting. Als iemand ingewikkeld gedrag vertoont en ik hoor dat hij last heeft van zijn maag, kampt met voedselallergieën en elke dag laxeermiddelen slikt, puzzel ik voor de oplossing: de juiste voeding. Door zo vers mogelijk te koken, rijk aan nutriënten en vezels, kunnen koks in de zorg een enorm verschil maken voor de cliënten. Gezonde darmen, gezond gedrag, al geldt dat natuurlijk voor iedereen!”
Uit Served 3 2023.


