Op 10 mei jl. was het weer tijd voor het jaarlijkse teamuitje voor de koks van zorgorganisatie Cordaan.
We startten de dag in Bidfood's Landelijk Distributie Centrum in Ede waar Patrick van de Beek en Arie van Harselaar een rondleiding gaven. Een mooi kijkje achter de schermen in alles wat er gebeurt vanaf het moment dat een bestelling geplaatst wordt.
Daarna reden we door naar Natuurcentrum Veluwe waar heerlijke barbecue voor ons klaarstond met o.a. vlees van W&G, bereid door culinair adviseurs Frank, Kenny en Boaz.
Na een geslaagde lunch was het tijd voor een wildplukwandeling door het natuurgebied. In het bos en op de heide ontdekten (en proefden!) we eetbare planten en kruiden die in de natuur voor het oprapen liggen.
Met frisse hoofden vol inspiratie hebben we de dag afgesloten.
Dankjewel voor jullie komst Cordaan!
