Door: Martin Ambachtsheer
00:05
€ 1,47 p.p.
Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:
Trakteer je cliënten op een zoet en kruidig dessert met deze appelcompote. Perfect voor de koudere dagen. De lange vingers en mascarpone zorgen voor een knapperig en romig geheel.
Ingrediënten voor 8 personen
- 800 gram appelcompote
- 16 stuks lange vingers
- 400 gram mascarpone
- kaneel
Bereiding
1. Meng de mascarpone met de appelcompote en de kaneel.
2. Verdeel vervolgens het mengsel over de borden.
3. Zet 2 lange vingers per portie in de mousse.