Door: Frank Broenink
00:10
00:00
€ 3,08 p.p.
Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:
Dit recept is onderdeel van het &co concept.
&co is een plug & play concept: de receptuur, menucalculaties en zelfs de communicatie naar de eindgebruiker staan voor je klaar. Het is speciaal ontwikkeld voor zorginstellingen die beter willen inspelen op de vraag naar gezonde broodjes en salades. Een ideale aanvulling van het assortiment, geschikt voor op locatie of onderweg én je biedt zo een constante kwaliteit voor de juiste prijs.
Ingrediënten voor 1 personen
- 80 gr bol mais volkoren
- 15 gr rucola
- 100 gr vegan roomkaas (creamy original)
- 3 gr bieslook
- 0,03 st rode pepers
Bereiding
- Bak het broodje af volgens de verpakking en snijd het open.
- Breng de plantaardige roomkaas op smaak met peper en bieslook.
- Doe het mengsel in een spuitzak.
- Leg rucola op het broodje.
- Spuit de roomkaas erop.
- Garneer met rode peper en extra bieslook.