Door: Martin Ambachtsheer
00:05
€ 0,38 p.p.
Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:
Het is niet de vraag of je liever koffie óf chocolademelk wilt, het is de vraag of je én én serveert. Deze chocoladekoffie wordt ook wel café mocca genoemd en is vaak een geliefde drank voor zoetekauwen. Met goede koffie, warme chocolademelk en slagroom een onmiskenbaar feestje in een glas.
Ingrediënten voor 8 personen
- 50 gram cacao
- 110 gram suiker
- 700 ml melk
- 150 ml slagroom
- 350 ml koffie
Bereiding
1. Sla slagroom lobbig met wat suiker.
2. Meng de cacao met de melk en wat suiker en verwarm deze net onder het kookpunt.
3. Zet koffie.
4. Schenk de koffie in een mooi glas en giet hier de chocolade melk op.
5. Schep hier de slagroom op en garneer met een beetje cacao.
