Door: Kenny van Dijk - Frank Broenink
00:10
€ 1 p.p.
Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:
Garnering zorgt voor de finishing touch, zo ook bij een lunch vol goedbelegde broodjes. Hoewel je deze 'kruidenpluk' in een mum van tijd klaar hebt, blijft het effect nog lang nagonzen bij de eters.
Ingrediënten voor 8 personen
- 1 stuk frisee
- 1 stuk rode sla
- 1 stuk bieslook
- 1 stuk kervel
Bereiding
1. Knip of snijd de gele stukken uit de frissee.
2. Snijd de rode sla in dunne reepjes.
3. Snijd de bieslook in staafjes van ongeveer 5 cm.
4. Pluk de kervel.
5. Meng alles door elkaar en de garnering van kruiden is klaar voor gebruik!