Door: Frank Broenink
01:30
00:40
Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:
Luid het jaar feestelijk uit met deze luxe oliebollen, gevuld met banketbakkersroom, aardbeien en bruisende cava-la-brava. Een heerlijke match voor een onvergetelijke Oudejaarsavond!
Ingrediënten voor 1 personen
- 187 ml cava brut
- oliebollen mix
- 1000 gr crème patisserie met vanillepuntjes
- 500 gr hollandse kleine aardbeien
- 80 gr munt
- 490 gr kaneel gemalen
- 250 gr poedersuiker bus
Bereiding
- Maak de oliebollenmix zoals beschreven op de verpakking.
- Zorg dat de crème patisserie met vanillepuntjes warm staat.
- Spuit een beetje van de patisserie mix in de oliebollen.
- Serveer de oliebollen met de aardbeien en poedersuiker.