Door: Martin Ambachtsheer
00:10
03:00
€ 0,37 p.p.
‘Kleine moeite, groot plezier’ geldt ook voor deze limonade, waarbij je niet alleen het sap gebruikt, maar ook de schillen. Die laat je even koken in suikerwater met laurier (en het sap van de citroenen en sinaasappels). Na het afgieten en afkoelen meng je het geheel met bruiswater of prosecco. In beide gevallen zet je een heerlijke dorstlesser op tafel!
Ingrediënten voor 8 personen
- 3 stuks sinaasappel
- 2 stuks citroen
- 150 gram suiker
- 2 stuks laurierblad
- 500 gram ijsklontjes
- 100 ml water
Bereiding
1. Was de sinaasappels en de citroen.
2. Schil deze vervolgens en bewaar de schillen.
3. Pers hierna de citroen en de sinaasappels uit.
4. Zet vervolgens een pannetje op het vuur met ongeveer 100 ml water en los hier de suiker in op met de laurier bladeren.
5. Voeg hier ook de schillen en het sap aan toe en laat dit ongeveer 5 minuten zachtjes koken.
6. Laat vervolgens de limonade afkoelen en bewaar deze in een fles.
7. Zeef de limonade wel even voor het serveren.
8. Gebruik de limonade met bruisend water of prosecco. Super lekker met ijsklontjes!
