Door: Kenny van Dijk
00:08
00:10
€ 1,7 p.p.
Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:
Blauwe bessen zijn een bron van vitamines, vezels en antioxidanten. Inclusief banaan, havermout, pindakaas en amandelmelk tover je een heerlijk én voedzaam ontbijt op tafel. Ook lekker als (plantaardig) tussendoortje, met de blauwwitte muisjes als extra smaakmaker en garnering.
Ingrediënten voor 8 personen
- 400 gr havermout
- 300 gr blauwe bessen
- 4 st bananen
- 80 gr muisjes blauw/wit
- 8 gr eetbare blauwe viooltjes
- 40 gr hennepzaad
- 1600 ml almonddrink original
- 40 gr pindakaas
Bereiding
- Prak de bananen (gebruik het liefst bruine bananen).
- Doe de bananen met de havermout, pindakaas, hennepzaad, blauwe bessen en amandelmelk in een pan en kook dit op laag vuur 5 minuten door.
- Garneer met de muisje, blauwe bessen en viooltjes.
