Open broodje pastrami

Open broodje pastrami

Door: Kenny van Dijk - Frank Broenink

00:10

€ 1,66 p.p.

Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:

Pastrami; dit gerookt en gepekelde rundvlees leent zich perfect als luxe beleg voor een heerlijke broodjes lunch. Met gebakken uien, gegrilde paprika én wat kruidenpluk een feestje op het bord van jouw gasten.


Ingrediënten voor 8 personen

  • 4 stuks hotdog broodje
  • 100 gram gebakken uien
  • 350 gram pastrami
  • 60 gram gegrilde paprika

Bereiding

1. Bak de broodjes af in de oven.

2. Snijd de broodjes helemaal open en smeer op beide kanten een likje gebakken ui.

3. Snijd de little gem sla en verdeel deze over de broodjes.

4. Beleg de broodjes vervolgens met de pastrami.

5. Snijd de parika grof en verdeel deze over de broodjes.

6. Voeg er een klein beetje kruidensla aan toe en serveer de broodjes!

Toevoegen aan weekmenu

Weekmenu samenstellen

Beoordeel dit artikel

Deel dit artikel