Bekijk het magazine
Served

Inloggen
Blog Recepten Magazines Evenementen Services Welbewust assortiment

Stamppot zuurkool met ananas

Stamppot zuurkool met ananas

Door: Martin Ambachtsheer

00:10

00:50

€ 3,68 p.p.

Beoordeling:
Moeilijkheidsgraad:

Verzadigend, verwarmend en herkenbaar. Een stamppot is altijd een goed idee! Zoet en zuur worden hier gecombineerd met de hartige bite van rookworst en jus. Ouderwets genieten wordt zo wel heel gemakkelijk…


Ingrediënten voor 8 personen

  • 2700 gram stamppot zuurkool
  • 8 stuks rookworst
  • 300 ml vleesjus
  • 5 gram peterselie
  • 300 gram (8 ringen) ananas
  • 20 ml olijfolie
Bestel bij Bidfood

Bereiding

1. Verwarm dit gerecht in een voorverwarmde oven op 125 graden.

2. Prik een gaatje in de verpakking en laat het in ongeveer 50 minuten op temperatuur komen.

3. Laat 8 plakken ananas uitlekken.

4. Verwarm een koekenpan met wat olijfolie en bak hiern de ananas goudbruin.

5. Verdeel de inhoud over de borden en garneer af met wat peterselie.

Toevoegen aan weekmenu

Weekmenu samenstellen

Beoordeel dit artikel

Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Weekmenu: Een fruitige nazomer
Weekmenu: Een fruitige nazomer

Meer

Wil je ons volgen?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief
  • Over Served
  • Privacy disclaimer
  • Contact
Bidfood
Served.nl is onderdeel van Bidfood. Meer weten over Bidfood? Neem een kijkje op bidfood.nl