Wilt u uw cliënten verrassen, maar werkt de klok u tegen en zit u krap in de tijd? Speciaal voor die momenten bedacht culinair adviseur Martin Ambachtsheer deze drie desserts. Stuk voor stuk klassiekers in een modern jasje en helemaal klaar voor gebruik. Niet alleen aan de ingrediënten is gedacht, ook de aankleding is deze keer meegenomen. Van terracotta schaaltjes tot gasbranders. Served presenteert: de perfecte oplossing voor een feestelijk, snel dessert!
1. Panna cotta
Hét nagerecht uit Italië.
2. Tiramisu kruidentuintje
Nog zo'n bekend dessert uit Italië!
3. Crème brulee
Het Franse dessert om bij weg te dromen.
