3 x herfst dessert

Nu de ‘R’ in de maand is teruggekeerd is het oppassen geblazen. Een verkoudheid of griep ligt al snel op de loer. Hoe zorgt u voor een optimale weerstand van uw cliënten? Onze tip: voeg fruit toe aan het dessert. Vruchten zoals mandarijnen, sinaasappels en appels zorgen voor een frisse, zoete twist én zijn gezond. Het bewijs vindt u in onderstaande drie recepten. Sluit de maaltijd feestelijk af met voldoende vitaminen.

1. Mandarijnenkwark
Een heerlijk fris en zoet met kwark en kaneel.

2. Appelcompote met lange vingers

Zoet en kruidig: perfect voor de koudere dagen!

3. Vanille mousse met speculaas en sinaasappel

Een feestelijk dessert voor de Sinterklaastijd.