De herfst is in volle gang. De natuur verandert; ze maakt zich klaar voor het volgende seizoen. Niet iedereen is er gek op maar er is troost: de natuur biedt prachtige, smaakvolle producten waar we zowel buiten als binnen van kunnen genieten! In de bossen steken bijvoorbeeld vele soorten paddenstoelen hun koppen boven de grond. En daar weten onze culinaire adviseurs veel raad mee! Bekijk deze warme hoofdgerechten met één of meerdere soorten paddenstoelen subtiel in de hoofdrol.