Een tafel vol vertrouwde smaken vormt het perfecte begin van een sfeervolle avond. Na een verfijnde carpaccio met pappadums volgt een kruidig gehaktbrood, begeleid door seizoensgroenten en aardse accenten. Sluit het diner af met vrolijke marsepein ravioli's gevuld met oreo-roomkaas, geserveerd als kleine cadeautjes.
Classical Fusion
00:00
Carpaccio tussen land en zee
Een zee van smaken op flinterdunne carpaccio. Zilt en kruidig golven het gerecht tussen zee en het diner. Lichtvoetig, verantwoord...
00:30
Marzipan Ravioli
Steek de handen uit de mouwen voor deze unieke marsepein ravioli's gevuld met oreo-roomkaas. Friszoete aardbeiencoulis, Honny Cress en witte...
01:20
Tijdloos gehaktbrood
Kruidig gehaktbrood met tijm en mosterd, omhuld door krokante bacon en een glanzend honingglazuur. Krieltjes, paddenstoelen en Cavolo Nero brengen...