Komkommertijd

Komkommertijd

Door: Floor Hupkens

Geplaatst op: 11 juli 2024

Leestijd: 1 minuut

De komkommertijd is begonnen! Deze vrolijke term is een aanduiding voor de rustige zomerperiode, waarin er simpelweg wat minder gebeurt. Voor kwekers een drukke tijd maar in de media, politiek en economie is het stil. De scholen zijn dicht en velen gezinnen vertrekken goedgezind naar het zonnige zuiden.

Maar terwijl jouw collega’s op vakantie zijn, is Served er voor de thuisblijvers. Want als er één sector is die nooit pauzeert, dan is het de zorgsector wel. Met onze frisse recepten kunnen óók de thuisblijvers genieten van een zonnige periode. Bovendien is de komkommer een echte zomergroente en daarom delen we drie verrukkelijke gerechten met komkommer.

Fijne zomer!

Komkommer avocado
Heb je tijdens de komkommertijd meer ruimte in de keuken voor een creatief voorgerecht? Ga dan aan de slag met ...
Atjar ketimun
Atjar is een Indisch bijgerecht wat zich kenmerkt door haar zure, frisse smaak. Deze zoetzure komkommersalade - oftewel 'Atjar ketimun'...
Komkommer stir fry met zwarte knoflook balletjes
Op warme dagen staan we het liefst niet te lang in de keuken. Met dit recept combineer je in 20...

Deel dit artikel