Voor Served 4 2024 vroegen wij onze familie naar hun favoriete ouderwetse hoofdgerechten voor de decembermaand. Kenny en Frank kozen 7 klassieke gerechten en gaven ieder gerecht een moderne twist. En zo vinden oud en nieuw elkaar in dit winterse weekmenu.
Weekmenu: Oude smaken, nieuwe stijl
zondag
00:15
Dumpling miso soep
Geef een bijzondere twist aan de traditionele soepmaaltijd. Deze oosterse variant is voedzaam en verrassend! Kook de bouillon met miso...
maandag
00:50
Stamppot Italiano
Met stamppot kun je eindeloos variëren. Déze ‘stamp’ zit boordevol Italiaanse smaakmakers, zoals gesneden artisjokharten, half gedroogde tomaten en pesto....
dinsdag
00:45
Papillot van zalm
Er zijn vele manieren om zalm te bereiden. Voor deze trendy papillot wordt de vis gestoomd in bananenblad, met groene...
woensdag
00:45
Ovenschotel brie en courgette
De ovenschotel is een klassieker in de zorg. Eenvoudig qua bereiding, plus rijk van smaak én geur. Dat geldt zeker...
donderdag
00:15
Spaghetti 'Lady & de Vagebond'
Presenteer jouw pasta eens op een bijzondere manier. Deze Lady & de Vagebond spaghetti is vernoemd naar de beroemde filmscène...
vrijdag
00:45
Kip, 'patat' en appelmoes
Weinig gerechten zijn zó klassiek als kip met patat en appelmoes; een favoriet voor jong en oud. Serveer ‘patat’ van...
zaterdag
00:50
Oud-Hollandse traybake
De trendy traybake is een bakplaat vol smaak, super simpel te bereiden en lekker veelzijdig. Geschikt voor oneindig veel smaakmakers;...