Recepten

Uitgelicht
Italiaanse spaghetti aglio, olio e peperoncino

Waar menig Italiëreiziger reikhalzend naar uitkijkt, is de eenvoud van de Italiaanse keuken. Zo ook bij deze klassieker, die niets...

Uitgelicht
Turkse freekeh salade met aubergine

Turkse zomers zijn warm. Geen wonder dat deze frisse en voedzame salade een veel gegeten gerecht is! De graansoort freekeh...

Sticky tempeh en knolselderij saté met nasi kuning en sambal goreng boontjes

De "sticky tempeh" van Jordy's keuken bestaat uit gebakken tempeh met rietsuiker, ketjap, sambal en gember. Door de suiker en...

Smoor terong met nasi kuning, atjar ketimun en sambal goreng boontjes

Wil je een zoete, zachte en voedzame stoof toevoegen aan je rijsttafel? Ga dan voor deze heerlijke smoor van aubergines...

Rendang met nasi kuning en sambal goreng boontjes

Een klassiek gerecht uit de Indonesische keuken is rendang met sambal goreng boontjes. Hier wordt vaak rundvlees voor gebruikt, maar...

Komkommer stir fry met zwarte knoflook balletjes

Op warme dagen staan we het liefst niet te lang in de keuken. Met dit recept combineer je in 20...

Paddenstoelen balkenbrij met krentenbrood en zuurkool

Balkenbrij vindt zijn oorsprong in meerdere provincies in Nederland, waar iedere regio er zijn eigen draai aan gaf. Van oudsher...

Frietje stoof met mayo

Voor een lekker frietje stoofschotel hoef je allang niet meer naar onze zuiderburen. Deze Brabantse stoof smaakt net zoals de...